Thứ Năm, 30 tháng 3, 2017

Bia sứ với các món hải sản thêm đặc sắc cho tiệc bia cuối tuần

Bia sứ với các món hải sản thêm đặc sắc cho tiệc bia cuối tuần là chủ đề mình muốn chia sẻ với các bạn trong ngày hôm nay bởi sau hôm nay chúng ta sẽ có tới hai ngày thư giãn với những dự định tiệc tùng lo say mà bạn chớ quên loại đồ uống thơm ngon bậc nhất thế giới này nhé bạn. Những chai bia sứ mà nhất là được nhập khẩu từ Bỉ được đồng hành cùng các món hải sản xào, chiên hay hấp thì quả là một ý tưởng đầy thú vị cho cuối tuần thêm mê say đó bạn.

Lý do mình đề xuất món ăn này cho những chai bia sứ nhập khẩu cao cấp là bởi hương thơm sau khi ướp những loại hải sản tươi sống và đem xào hay nướng vô cùng hấp dẫn và khi sánh vai những ly bia sứ thơm phức hợp chúng sẽ trở thành cặp đôi hoàn hảo trong mọi bữa tiệc. Bạn có xa lạ với những món ốc nướng mỡ hành hay món mực xào sả ớt hay nướng, cá ngừ hoặc cá hồi hấp pho mát. Xuất xứ từ phương trời châu Âu nên những chai bia sứ này mà được thưởng thức cùng các món chế biến theo kiểu Âu thì còn gì bằng.

Các loại bia sứ bạn có thể tham khảo tới từ các thương hiệu Hertog, Delirium, Sterkens, v.v. Hãy xem xét giá cả của chúng trước khi quyết định mua một số lượng chai vừa đủ cho bữa tiệc bạn nhé. Cá nhân mình thì hôm nay sau khi đi làm về mình sẽ tậu 3 chai bia sứ St. Sebastiaan Dark cùng món cá hồi nướng vô cùng thơm ngon mà chỉ nghĩ tới thôi mình cũng muốn dời văn phong ngay bây giờ đó bạn. Chúc bạn có những hiểu biết thú vị và một ngày vui vẻ!

Thứ Sáu, 24 tháng 3, 2017

Bia Hoegaarden và những điều bạn đã biết về sự hình thành và phát triển?

Bia Hoegaarden và những điều bạn đã biết về sự hình thành và phát triển là chủ đề mình muốn chia sẻ với các bạn trong chuyên mục lịch sử về bia mà rất nhiều người thực sự yêu thích loại bia Bỉ cao cấp này mong muốn tìm hiểu sâu thêm về nguồn gốc của hương vị bia nguyên bản này. Tới từ một đất nước xa xôi với nhiều điều huyền bí liên quan tới truyền thống sản xuất bia mà không phải ai trong số chúng ta cũng biết tới.

Sự hình thành bia Hoegaarden nhập khẩu là cả một câu chuyện dài của những người hết lòng với hương vị bia tuyệt hảo bậc nhất thế giới này.
1/ Bia Hoegaarden là một bia lúa mì không phải lúa mạch
2/ Hương vị bia đã có lúc lặn khỏi thị trường sản xuất bia bởi các cuộc chiến tranh xâm lược, thảm họa thiên nhiên.
3/ Người vựa dậy công thức tinh chế bia Hoegaarden từng là một người giao sữa xung quanh tu viện nơi tinh chế bia Hoegaarden
4/ Đã có lúc những nhà đầu tư yêu cầu thay đổi công thức tinh chế bia để biến chúng thành một loại bia thông thường
5/ Qúy ngài giao sữ vẫn hết lòng vì bia kể cả khi tuổi già đến và phải chuyển nhượng nhà máy cho tập đoàn khác.

Với 5 điều bạn chưa biết nêu trên mình tin rằng bạn sẽ có cái nhìn khác về loại bia Bỉ nhập khẩu này bởi câu chuyện của chúng cứ như sự thăng trầm của một minh tinh thời đại. Bia Hoegaarden thực sự là loại bia luôn gợi sự tò mò trong giới mộ bia toàn cầu.

Thứ Tư, 22 tháng 3, 2017

Bia Bitburger mang những cánh đồng lúa mạch bạt ngàn vào nhà bạn

Bia Bitburger mang những cánh đồng lúa mạch bạt ngàn vào nhà bạn là chủ đề mình muốn chia sẻ cùng các bạn về loại bia nhập khẩu từ Đức, được xem là đất nước của sự trong lành và tinh khôi. Loại bia cao cấp này thì bạn hông còn xa lạ gì bởi ấn tượng về những chiếc ly được thiết kế đọc đáo chứa đựng làn nước cốt vàng min màng dưới lớp bọt trắng xóa như những bọt kem tuyết trong tiết trời đông băng giá.
Mỗi khi nhấp những ngụm bia Bitburger ngon lành, nhiều người thưởng thức đều có chung cảm nhận như đang phiêu lãng trên các cánh đồng lúa mạch bạt ngàn một màu nắng chói chanh rất đỗi hiền hòa, mùi thơm tỏa ra từ những hạt lúa mạch căng mọng như thổi thêm sự sảng khoái mát lành cho những ngày hè oi bức đó bạn. Độ nồng của cồn dịu nhẹ cùng hương mạch nha thơm thoảng xông mùi khói xám nhẹ nhàng, bia Đức cao cấp này đem đến một cảm giác say sưa nhẹ tựa như sự quyến rũ ngẩn ngơ của những cánh hồng thắm.
Nếu bạn là một tín đồ mộ bia Bitburger nhập khẩu Đức thì chớ bỏ qua một vài ý tưởng để thưởng thức bia ngon hơn nhé bạn như chuẩn bị một vài món ăn ngon để cùng nhậu với bia mà mình xin gợi ý bạn là các món bánh ngọt xốp hoặc giòn. Bạn có thể tự làm hoặc mua từ các cửa hàng tạp hóa rất thuận tiện. Vị ngọt của những chiếc bánh sẽ giúp giảm bớt phần nào cái đặng đậm sắc nét của hoa bia giúp vị bia trở lên hài hòa hơn. Chúc bạn thưởng thức bia ngon lành!

Thứ Ba, 21 tháng 3, 2017

Bia Oettinger là bia đen hay bia vàng nhập khẩu từ Đức?

Bia Oettinger là bia đen hay bia vàng nhập khẩu từ Đức thì câu trả lời là cả hai nhé bạn song bạn chớ hiểu nhầm từ Oettinger là một thương hiệu bia còn trong thương hiệu ấy có nhiều chủng loại với từng nhãn hiệu khác nhau và mình xin bỏ qua tên nước ngoài của chúng và mình sẽ liệt kê tên được sử dụng ở Việt Nam nhé bạn.
Đối với loại bia vàng thì phần đông chủng loại của thương hiệu bia Oettinger thuộc loại này và điển hình như bia Oettinger chay, béo, nặng, vàng còn loại bia đen thì chỉ có một loại duy nhất là bia Oettinger đen thôi bạn. Điểm khác biệt giữa bia đen và bia vàng là mức độ rang cháy của mạch nha và nhiệt độ nấu hỗn hợp dung dịch các nguyên liệu đã qua sơ chế trước khi đem lên men. Bia đen sử dụng loại mạch nha được rang cháy đen và nhiệt độ nấu cũng cao hơn nhiều so với các bia vàng.
Bạn có thể mua bia Oettinger với tất cả các chủng loại mình kể trên bởi chúng đều có mặt ở Việt Nam và vô cùng thịnh hành lại được giá cả phải chăng. Dù là bia Oettinger đen hay vàng thì chúng đều sở hữu những nét nổi bật của bia Đức đó chính là sự tinh khiết với hương vị nguyên bản song bạn lưu ý giúp mình là riêng chủng loại bia Oettigner béo được lên men theo kiểu ale và hương vị của chúng thơm nồng nàn hơn. Thực sự thì hãng bia hàng đầu của Đức này được xem là một trong những nhà sản xuất bia chiều lòng khách hàng bậc nhất thế giới bởi sự đa dạng về kiểu bia cùng hương vị và sự tiện dụng trong vận chuyển và thưởng thức.

Thứ Hai, 20 tháng 3, 2017

Bia Kostritzer nhập khẩu từ Đức có dạng bom không?

Bia Kostritzer nhập khẩu từ Đức có dạng bom không thì câu trả lời có nhé bạn và cụ thể là dạng bom 5l còn dạng kiểu thùng phi thì chắc chắn là không rồi bạn nhé. Nhân bài viết về chủ đề quy cách sản phẩm này mình cũng sẽ đề cập tới các khía cạnh liên quan tới loại bia hảo hạng mà không phải bạn nào cũng biết tới điểm đặc biệt của chúng. Còn bạn, bạn đã hiểu gì về loại bia này?

Không chỉ bạn đặt chân tới đất nước Đức đầy tự hào với ngành sản xuất bia hùng mạnh thì cái tên bia Kostritzer mới nổi như cồn đâu bạn mà tới mỗi quốc gia nhập khẩu và tiêu thụ loại bia này thì tên tuổi của chúng cũng nhanh chóng trở thành cái tên hot của người tiêu dùng bia trong nước. Bia Kostritzer còn được gọi với cái tên là bia đen Kostritzer được sản xuất theo công nghệ bia đen Đức và yếu tố giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người sử dụng là điểm ăn đứt các loại bia ngoại khác đó bạn. Được đóng trong những chiếc bom thể hiện màu sắc đỏ đen truyền thống của thương hiệu bia này trông chúng thật hấp dẫn đầy hiếu kỳ với vẻ ngoài huyền bí.

Nếu bạn thưởng thức mỗi ly bia Kostritzer trước bữa sáng sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn và đặc biệt các chất chống oxy hóa có trong nước cốt bia giúp ngăn chặn việc hình thành các gố tự do là nguyên nhân gây căng thẳng mệt mỏi và như vậy sau một tới hai ly bia nhập khẩu cao cấp này bạn sẽ có được một ngày dài sảng khoái bất tận góp phần làm lên những thành công độ phá. Còn chờ gì nào chúng ta hãy cùng nhau nâng ly bia Kostritzer cho cuộc sống đầy năng động nhé bạn!

Chủ Nhật, 19 tháng 3, 2017

Bia thầy tu phong độ trong giây lát song đẳng cấp là mãi mãi

Bia thầy tu phong độ trong giây lát song đẳng cấp là mãi mãi mà mình muốn chia trong kiến thức bia ngày hôm nay với mong muốn các bạn hiểu thêm về một trong những loại bia đẳng cấp số 1 thế giới này. Khi nhắc tới bia Bỉ bạn sẽ liên tưởng ngay tới những ly bia cao cấp do những thầy tu tinh chế phải không nào và bia thầy tu chính là biểu tượng của bia Bỉ trong lòng người mộ bia toàn cầu đó bạn. 

Những hương vị phấn khích thoáng qua như một làn gió nhẹ mà người ta vẫn gọi là phong độ nhất thời song đối với bia thầy tu như bia Chimay hay Rochefort, v.v chúng lại từ từ ăn sâu trong tâm trí người thưởng thức về một hương vị bia ưu tú vô cùng đẳng cấp. Cái này mới khó đó bạn và không biết bao nhiêu loại bia khác mơ một ngày được sở hữu hình ảnh nổi bật này. Đẳng cấp trong hương vị cùng hình ảnh không phôi pha theo thời gian đã khiến chúng trở thành loại đồ uống trong một bộ phim bom tấn của Holywood. Khi sự kết hợp giữa hình ảnh thương hiệu và chất lượng sản phẩm của thương hiệu ấy sẽ tạo lên một sức hấp dẫn mãnh liệt mọi thời đại.
Bạn có thể thưởng thức những ly bia hảo hạng này đôi ba lần vì giá bia thầy tu không phải dễ chịu để bất cứ lúc nào cũng có thể thưởng thức song dư vị đọng lại trong cảm nhận của người thưởng thức thì không bao giờ bị lu mờ bạn ạ. Nếu bạn chưa từng trải nghiệm hương vị độc đáo và sắc nét này thì nếu dự định thưởng thức bia nhập khẩu chớ bỏ qua loại bia đẳng cấp này nhé bạn. Chúc bạn tuần làm việc hiệu quả!

Thứ Sáu, 17 tháng 3, 2017

Bia Bỉ nhập khẩu bán ở tỉnh nào nhiều chủng loại nhất?

Bia Bỉ nhập khẩu bán ở tỉnh nào nhiều chủng loại nhất thì mình xin được trả lời bạn một lẽ tự nhiên là tại hai thành phố cũng chính là thủ phủ của đất nước đó chính là Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Các loại rượu nhập thường phổ biến ở Hà Nội hơn còn bia mà đặc biệt là bia Bỉ thì thịnh hành ở thành phố Hồ Chí Minh hơn bởi thói quen sử dụng hai loại đồ uống này của hai vùng miền.


Các loại bia Bỉ nhập khẩu điển hình đang được trao đổi mạnh tại thành phố Hồ Chí Minh là bia Chimay, Rochefort, Leffe, Hoegaarden, v.v cùng trên dưới 30 loại bia khác tới từ cường quốc bia này đó bạn và bạn sẽ có sự lựa chọn đa dạng cho các dòng bia trải từ giá cao cho tới mức giá vừa phải. Loại mà mình đề xuất bạn thử trải nghiệm ngay đó chính là các chai bia Leffe vì không chỉ giá cả hợp lý mà hương vị của chúng cũng vô cùng ấn tượng với làn hương mơ ngào ngạt và vị ngọt dịu của mạch nha cùng với vị đắng thanh rất gần gũi với người dân thành phố. 

Đó là các loại bia Bỉ nhập khẩu điển hình thôi bạn nhé còn tổng số loại bia phải lên tới hơn 200 loại và mỗi một đại lý bia Bỉ nhập khẩu sẽ sở hữu những chủng loại khác nhau và lời khuyên dành cho bạn nếu bạn muốn thưởng thức những ly bia Bỉ với chi phí thấp nhất hãy mua về và tự chế biến món ăn dùng kèm còn bạn muốn thưởng thức bia đậm chất Bỉ hãy tổ chức một bữa tiệc trong nhà hàng chuyên phục vụ bia Bỉ nhé bạn. Chúc bạn có những hiểu biết thú vị và cuối tuần vui vẻ!

Thứ Năm, 16 tháng 3, 2017

Bia Rochefort nhậu với món thịt trâu khô thấy thế nào?

Bia Rochefort nhậu với món thịt trâu khô thấy thế nào thì câu trả lời là rất ngon nhé bạn song để lý giải vì sao lại ngon thì mình sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin liên quan tới món ăn mà hẳn không phải ai trong số chúng ta cũng biết tới nó và mình cũng chỉ biết cách đây mấy tháng khi có dịp đi du lịch lên xứ xở Tây Bắc chìm trong sương khói thôi bạn ạ.


Nhắc tới món thịt trâu khô Tây Bắc là chỉ các miếng thịt trâu sau khi mổ và làm sạch sau đó tẩm ướp các loại gia vị và ủ như thế nào thì còn tùy thuộc vào từng bản làng của người vùng cao nơi đây, công đoạn tiếp theo là phơi khô cho gia vị kếp vào vào miếng thịt và treo chúng trên các gác mái bếp phía dưới là một bếp củi dùng để hun chín thịt, những miếng thit sau đó để được rất lâu và vào những dịp bão, lũ hay rét đạm, lúc đói kém người dân sẽ lấy ra sử dụng. Tuy nhiên thì ngày nay nó không chỉ có ý nghĩa đơn giản như thế mà nó đã trở thành một trong những món đặc sản dành cho các du khách có dịp ghé thăm hoặc làm quà biếu anh em bè bạn ở xa lên thăm. Những thớ thịt trâu khô được xé nhỏ và lai rai với bia Rochefort cao cấp giúp hòa quyện hỗn hợp các vị ngọt, cay, bùi, giai dòn của cả hai tạo lên một ấn tượng khó phai với người thưởng thức.

Các bạn chớ lo là phải lặn lội cả ngàn cây số để lên tận vùng cao trù phú của Tây Bắc để mua những miếng thịt tuyệt ngon này đâu bạn nhé mà đã có một số đại lý phân phối loại thịt đặc sản này và bạn chỉ cần đặt hàng họ sẽ chuyển tới tận nơi cho bạn và nếu bạn không thể chờ thêm nữa thì ngay tôi nay hãy nâng những ly bia Rochefort thưởng thức cùng những xớ thịt trâu ngon lành bạn nhé. Còn loại bia Bỉ nhập khẩu này thì mình xin phép không bàn thêm bởi các bạn không còn lạ lẫm gì với một trong những loại bia thầy tu đẳng cấp quốc tế này.

Thứ Tư, 15 tháng 3, 2017

Bia Hoegaarden và món thịt bò xào thập cẩm có kết hợp được không?

Bia Hoegaarden và món thịt bò xào thập cẩm có kết hợp được không thì mình xin trả lời câu hỏi của bạn là rất thơm ngon nhé bạn. Hương vị tỏa ra từ những miếng thịt bò được xào với rất nhiều loại rau củ quả cùng các gia vị sẽ giúp cân bằng với hương vị bia thơm làn hương trái cây tuyệt vời này và mình tin chắc rằng bạn sẽ vừa lai rai món ăn và nhâm nhi bia trong tiếng gật gù tán thưởng.

Loại bia Bỉ cao cấp này thì bạn không còn lạ lẫm gì bởi làn hương phức hợp hoa trái của chúng và nếu là với các món ăn chế biến từ thịt bò quá đơn giản được thưởng thức cùng với chúng sẽ bị lu mờ đó bạn còn món thịt bò xào thẩm cẩm với vô vàn hương vị mà chúng sở hữu có khi bia Hoegaarden còn phải kính nể nữa chứ bạn. Các nguyên liệu mình liệt kê sau đây sẽ khiến bạn thấy choáng bởi độ cầu kỳ của chúng, trong đó có thịt bò phi lê, ớt chuông, hành tây, dứa, bông cải trắng và xanh, cà chua, rau ngò, hành lá, ớt trái đỏ, cùng các gia vị nước mắm, dầu mè, dầu ăn, rượu trắng, tỏi, gừng, hành khô, đường, tiêu, hạt nêm, bột ngọt, bột điều.

Tổng thể thì món ăn này bạn sẽ phải chuẩn bị tới trên dưới 20 thành phần nguyên liệu và mình thiết nghĩ tại sao bạn không mua chúng từ nhà hàng vừa tiết kiệm thời gian, công sức mà chi phí rất có thể thấp hơn bạn tự nấu. Bạn hãy thưởng thức những ly bia Hoegaarden cao cấp với món ăn được chế biến cầu kỳ này xem thế nào bạn nhé và nếu nó đem đến cho bạn một trải nghiệm thú vị và ngon lành xin chớ quên chia sẻ cho cộng đồng mộ loại bia đẳng cấp này nhé bạn. Chúc bạn chuẩn bị có một thời gian cuối tuần thư giãn!

Thứ Ba, 14 tháng 3, 2017

Bia Leffe thêm ngon hơn với những miếng thịt cừu nướng

Bia Leffe thêm ngon hơn với những miếng thịt cừu nướng là chủ đề mình muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay để giúp các bạn có cơ hội thưởng thức loại bia tuyệt hảo này thêm sống động hơn. Mình sẽ không đề cập thêm về hương hoa trái thơm lừng của bia Leffe mà mình sẽ chỉ ra sự ăn khớp đồng điệu giữa món ăn và đồ uống này thôi nhé bạn.

Đối với bia Leffe cao cấp nói chung và các loại bia trái cây nói riêng thì hương thơm ngào ngạt của chúng luôn lấn át bất cứ hương vị nào song hành cùng vì vậy làm thế nào để hương thơm của chúng không làm mất đi vị ngon đặc trưng của món ăn thì chỉ có cách là bạn tìm kiếm một món ăn có hương vị cân bằng với chúng và các món thịt nướng chính là ưu tiên hàng đâu không chỉ sở hữu hương thơm lừng một khoảng không gian mà còn rất khô và giòn. Và lẽ tất nhiên chúng là lựa chọn hàng đầu trong thưởng thức cùng với đồ uống có cồn hảo hạng này.

Đối với loại bia Bỉ cao cấp này bạn có thể ướp lạnh hoặc để uống ở nhiệt độ thường khi thưởng thức cùng món thịt cừu nướng, sự hòa quyệ đồng điệu giữa hương hoa trái ngào ngạt cùng vị thịt thơm ngậy giòn tan đem đến một cảm giác không thể sung sướng hơn được nữa bạn ạ. Bạn nhớ rót bia Leffe ra ly để làn hương phả quyện nhanh chóng vào hương thơm của đĩa thịt cừu nhé bạn, nếu là bàn tiệc sang trọng thì thịt cừu nên thắt thành miếng vuông hoặc chữ nhật dày vừa phải còn nếu bạn uống bia tại nhà thì việc sử dụng răng và tay xé ăn là một cách độc đáo thú vị vô cùng. Chúc bạn thưởng thức bia vui vẻ!

Thứ Hai, 13 tháng 3, 2017

Bia sứ nhậu với món càng cua chiên xù thấy thế nào?

Bia sứ nhậu với món càng cua chiên xù thấy thế nào thì câu trả lời là cũng khá ấn tượng bạn nhé. Trong một bài viết mình có trả lời bạn độc giả về bia Leffe có nên kết hợp với các món chế biến từ hải sản không thì lời khuyên mình dành cho bạn ấy là vẫn được xong phải làm các món có hương vị phong phú đồng đời nên chế biến khô tránh có nước sau khi món ăn được hoàn thành.

Về món càng cua chiên xù có thực sự hợp hay không với các loại bia sứ thì nếu xét về mức độ khan sau chế biến chúng đã đáp ứng được yêu cầu này song xét về mặt hương vị vẫn khá đơn điệu và trước khi đem những chiếc càng béo ngậy này chiên xù lên thì bạn cần phải tẩm ướp gia vị đặc biệt là các gia vị cay để sau khi chiên mùi hương thơm nồng nàn sẽ giúp bạn thưởng thức bia ngon lành hơn đó bạn.

Các chế biến món ăn đặc sản này cũng rất đơn giản có điều chi phí dành cho nó không hề nhỏ mà cá nhân mình thường ít khi thưởng thức bia với đồ hải sản đâu bạn lại thêm giá thành những chai bia sứ cao cấp được xem là mắc nhất nhì trong số các loại bia nhập khẩu từ Bỉ. Tuy nhiên nếu bạn là tín đồ của dòng bia này và bạn thích ăn các món hải sản tươi sống mát lành thì việc tìm hiểu thêm các món hải sản vừa ngon lại rẽ cũng là ý tưởng thú vị đó bạn. Các món chế biến từ mực hoặc cá hồi mà đặc biệt là các món nướng hay hấp với cá hồi và các món xào hay nướng với mực vô cùng hấp dẫn bạn ạ. Bạn thử trải nghiệm chúng xem thế nào nhé và chúc bạn thưởng thức bia vui vẻ!

Chủ Nhật, 12 tháng 3, 2017

Bia Chimay có nên thưởng thức cùng các món chế biến từ cá hồi?

Bia Chimay có nên thưởng thức cùng các món chế biến từ cá hồi thì câu trả lời theo mình là vẫn được bạn nhé song để nó thực sự trở nên thơm ngon khi ăn kém lúc uống bia hảo hạng này cần một bàn tay tài hoa trong khâu chế biến và nấu đó bạn bởi bạn không lạ gì khi cá hồi được xem là một trong những loài cá có mùi rất khó ngửi và tanh.
Nếu bạn thưởng thức bia Chimay nhập khẩu với món chế biến từ cá hồi thì nên là các món Cá hồi tẩm ướp gia vị đơn giản hoặc phức tạp sau đó hấp sao cho thịt cá sau khi hấp trở nên giai và giòn hơn vì thường các đồ uống có cồn nói chung mà không riêng gì bia Chimay sẽ hợp với các món được chế biến khô ráo và giòn giai hơn là các món có nhiều nước. Mình chỉ khuyên các bạn là nếu không có thời gian và chưa từng sơ chế cũng như làm các món từ cá hồi thì nên đặt mua tại nhà hàng là chuẩn nhất vì họ có đủ các điều kiện để cho ra món cá hồi hấp ngon tuyệt bạn nhé.

Cá nhân mình thì thường dùng bia Chimay với các món nướng từ thịt mà đặc biệt là món bò nướng vỉ, lý do là vừa giúp hạn chế lượng mỡ có trong những miếng thịt bò béo ngậy lại tạo ra hương thơm lừng cả không gian thưởng thức và như vậy sẽ giúp cân bằng hương vị với loại bia Bỉ cao cấp này. Cách làm thì các bạn sẵn biết là nó đơn giản thế nào rồi phải không nào, chỉ cần chuẩn bị một chiếc bếp nướng sáp hoặc than củi hoặc bếp gas mini và khoảng 5 tới 6 miếng thịt bò thái lát dày vừa phải cùng một chén nhỏ nước gia vị dùng để chấm. Bạn hãy thử thưởng thức bia Chimay với cả hai món và xem thực sự thì món nào ăn kèm với bia ngon hơn bạn nhé, chúc bạn một tuần học tập và làm việc thư thái!

Thứ Sáu, 10 tháng 3, 2017

Bia Bỉ và những điều bạn đã biết đầy thú vị chưa?

Bia Bỉ và những điều bạn đã biết đầy thú vị mà mình muốn giới thiệu tới bạn ngày hôm này với mong muốn chia sẻ những điều mình đã tìm hiểu về loại bia cao cấp hàng đầu thế giới tới cộng đồng người yêu chuộng bia Bỉ trong nước ta. Thưởng thức bia và bạn còn hiểu thêm những điều ẩn dấu bên trong chúng thì mình tin chắc là bạn sẽ được tận hưởng hương vị bia với niềm say mê vui thú hơn bao giờ hết.
1/ Bia Bỉ là thương hiệu bia quốc gia cho ra đời loại bia trái cây đầu tiên trên thế giới
2/ Phương pháp lên men bia chủ yếu tại Bỉ là phương pháp lên men nổi tạo ra các ale bia với hương cây trái ngào ngạt
3/ Người Bỉ coi bia như những đồ uống giải khát thường nhật.
4/ Phong cách thưởng thức bia cầu kỳ mà đơn giản chỉ có ở Bỉ. Thiết kế những chiếc ly dành riêng cho từng loại bia một cách chau chuốt song lại sẵn lòng uống bia ở bất cứ nơi đâu và bất cứ khoảng thời gian nào trong ngày cũng như trong tháng, trong năm.
5/ Bia Bỉ ngon nhất nhì thế giới với nền sản xuất cũng như phong cách thưởng thức chính thức được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.
Mình sẽ tạm đưa ra 5 điều nổi bật trên về bia Bỉ cho các bạn và mình sẽ tiếp tục cập nhật trong các bài viết lần tiếp theo. Còn giờ là khoảng thời gian để mình thưởng thức những ly bia Leffe dịp cuối tuần thư thái này. Bạn có muốn đồng hành cùng mình bây giờ không? Vậy thì chớ chần chừ hãy bật nắp chai bia Bỉ hảo hạng này và chúng ta cùng nhau nâng ly cho ngày thêm vui nhé bạn.

Thứ Năm, 9 tháng 3, 2017

Bia Chimay là bia thầy tu và thuộc loại bia trái cây?

Bia Chimay là bia thầy tu và thuộc loại bia trái cây thì mình xin trả lời bạn độc giả tới từ xứ Huế mộng mơ là bạn có thể hiểu là như vậy bạn nhé còn nói nhận định chuẩn xác thì rất khó bởi mỗi một quốc gia hay vùng miền lại có những quan điểm cũng như định nghĩa khác nhau về dòng bia trái cây.

Còn việc bia Chimay là bia thầy tu thì không còn gì phải bàn cãi và chúng là một trong số 7 loại bia thầy tu đẳng cấp của thế giới, mang niềm tự hào của Bỉ tới mỗi quốc gia nơi loại bia nhập khẩu ngon hảo hạng này được săn đón như một thức uống diệu kỳ. Còn khía cạnh bia trái cây là một loại bia được hiểu là sự bổ sung thêm các bộ phận của trái cây, thảo mộng, các gia vị khác, v.v vào thành phần nguyên liệu tinh chế bia tạo cho bia hương vị thơm đặc trưng của loại hoa trái đó những nhiều nơi lại có một khái niệm khác là bia trái cây là loại bia được hòa trộn giữa bia và nước ép hay say từ trái cây. Tuy nhiên thì bạn hiểu theo quan điểm đầu tiên là đúng nghĩa hơn và được nhiều quốc gia công nhận.

Thêm một điều là các loại bia Chimay nói chúng đều được lên men theo phương thức lên men đỉnh với nhiệt độ của quá trình lên men rất cao cũng tạo điều kiện hình thành các este thơm hương hoa trái ngào ngạt. Bạn hãy thử thưởng thức những ly bia Chimay nhập khẩu hảo hạng và gửi những cảm nhận thú vị của bạn về cho bài viết để chia sẻ cùng với cộng đồng người mộ bia toàn cầu nhé bạn.

Thứ Tư, 8 tháng 3, 2017

Bia Leffe nên uống vào mùa nào trong năm sẽ ngon hơn?

Bia Leffe nên uống vào mùa nào trong năm sẽ ngon hơn thì thực ra không thể có câu trả lời cụ thể cho câu hỏi này bởi thường thì các nhà sản xuất cũng không mấy khi có ý tưởng sản xuất bia dành cho từng mùa đâu bạn mà tùy cảm nhận của mỗi người để lựa chọn uống bia vào mùa nào còn phân đông khi có nhu cầu sẽ tìm kiếm mua và thưởng thức.

Nếu xét theo nhiệt độ thông thường các loại bia không riêng gì bia Leffe sẽ được uống lạnh tạo cảm giác phấn khích và sảng khoái hơn, song vì trong bia có cồn và khi cồn vào cơ thể tạo ra những phản ứng diễn ra vô cùng nhanh gấp khiến cơ thể dần dần nóng lên và cảm giác ngột ngạt thường là biểu hiện rõ nét của những người sử dụng các đồ uống có cồn. Nên nếu là vào mùa hè với cái nắng như thiêu hủy mọi thứ thì những chai nước khoáng, lọc ướp lạnh lại thường được lựa chọn hơn là các loại bia hay rượu. Vào mùa đông nếu bạn thưởng thức những ly bia ngon hảo hạng này, cơ thể bạn sẽ như được sưởi ấm từ bên trong và hẳn là phải nhiều giờ liền bạn không cần ngồi trước lò sưởi đâu bạn.

Nếu nói là lợi ích chúng mang đến thì vào mùa đông, việc thưởng thức sẽ rất hợp lý còn khẳng định uống bia Leffe cao cấp vào một mùa bất kỳ trong năm nào đó sẽ ngon hơn là không phù hợp bởi lẽ bạn sẽ thấy ngon không chỉ phụ thuộc vào hương vị bia mà còn không gian thưởng thức, bầu không khí nơi thưởng thức. Chúc bạn thưởng thức bia vui vẻ và tận hưởng trọn vẹn mọi khoảnh khắc chúng mang lại

Bia Bỉ có bao nhiêu loại bia thuộc dòng bia thầy tu?

Bia Bỉ có bao nhiêu loại bia thuộc dòng bia thầy tu thì mình xin trả lời bạn là có 6 và như vậy so với tổng số 7 thì còn thiếu 1, một loại này hiện do tu viện ở Hà Lan sản xuất và phân phối. Nếu nói tới nguồn gốc bia tu viện nói chung và bia thầy tu nói riêng thì Bỉ chính là cái nôi tạo dựng nên tên gọi những dòng bia đẳng cấp này.

Bạn có hiểu vì sao bia Bỉ luôn gắn với hình ảnh hương vị cao cấp không và chính là bởi sự hình thành và phát triển của ngành bia trên đất nước này khi mà ngay từ thời kỳ đồ uống có cồn này này mới nhen nhúm được sản xuất mang tính chất mạnh hơn giai đoạn đầu thì các tu sỹ chính là lực lượng chính tham gia vào công đoạn sản xuất kiêm phân phối vì mục đích để tìm ra hướng duy trì dòng tu của từng tu viện. Và các tên gọi bia thầy tu hầu như đều được đặt theo tên ngôi làng nơi đặt tu viện đầu tiên tinh chế ra nó như bia Chimay là vùng đất Chimay thuộc Bỉ mang đậm nét cổ sưa hay Rochefort là ngôi làng Rochefort vẫn mang hơi hướng huyền bí từ bao đời để lại.

Bạn đã có được câu trả lời cho câu hỏi thú vị của mình về bia Bỉ và dòng bia thầy tu phù hợp chưa vậy và nếu bạn vẫn còn nhiều băn khoăn liên quan tới dòng bia thầy tu cũng như bia Bỉ, bạn có thể tìm đọc các bài viết của mình trên trang web https://biaruoungoai.com.vn/ nhé bạn và mình hy vọng cung cấp tới bạn thật nhiều kiến thức bổ ích liên quan tới bia. Chúc bạn một ngày đẹp trời!

Thứ Hai, 6 tháng 3, 2017

Bia sứ có giá đắt nhất trong các loại bia nhập khẩu?

Bia sứ có giá đắt nhất trong các loại bia nhập khẩu thi câu trả lời là còn tùy thuộc vào từng thương hiệu bia sứ nhé bạn. Ví dụ đối với các loại bia sứ nhập khẩu từ Bỉ thì bia của hãng Sterkens vẫn được xem là sở hữu mức giá cao nhất khoảng hơn 200 ngàn cho một chai dung tích 330ml trong khi đó cùng hãng bia sứ nổi tiếng không kém cạnh là Huyghe với cùng dung tích chưa tới 100 ngàn thì bạn đủ biết hãng bia sứ quyền lực của Bỉ này thế nào rồi phải không bạn.

Lý do dẫn tới việc các chai bia sứ đặc biệt nhập khẩu từ Bỉ lại có mức giá cả cao như vậy là bởi không chỉ hương vị nước cốt bia hảo hạng mà còn chi phí cho những chiếc vỏ làm bằng sứ lại được thiết kế kiểu cách không hề nhỏ bạn ạ. Điểm ưu việt của những chai bia sứ đó là chúng thể hiện một đẳng cấp sang trọng vượt hẳn lên so với các dòng bia thông thường vì vậy người ta thường lựa chọn chúng như các món quà hòa hảo gửi tới các thượng khách của mình. Điểm danh qua các loại bia sứ của hãng bia gia đình Sterkens có bia St. Paul Triple, St. Sebastiaan Dark, St. Sebastiaan Grand Cru, Bokrijks, Poorter, v.v.

Các loại bia sứ cũng của hãng bia gia đình Huyghe là bia Dilirium Tremens, Red, Nocturnum, Argentum. Điểm độc đáo của những chủng loại bia Bỉ nhập khẩu hảo hạng của thương hiệu bia này chính là nhờ sự lên men tiếp tục sau quá trình chai bia đã đóng nắp và chuyển đi mọi miền thế giới. Hy vọng cung cấp cho bạn các thông tin bổ ích và chúc bạn tuần làm việc hiệu quả!

Chủ Nhật, 5 tháng 3, 2017

Bia Bitburger và những món ăn kèm tuyệt ngon

Bia Bitburger và những món ăn kèm tuyệt ngon sẽ là chủ đề mà bài viết ngày hôm nay muốn giới thiệu tới quý bạn đọc xa gần để chúng ta cùng chung vui bên những ly bia ngon lành nhé bạn. Điểm đặc biệt của dòng lager nhẹ nổi tiếng của Đức này chính là hương vị rất nguyên bản của các thành phần tinh chế lên nó. Không quá phức hợp để hấp dẫn người thưởng thức ngay từ khi bật nắp chai mà sau khi người ta nhấp ngụm chúng rồi mới khơi dậy đam mêm mãnh liệt nơi vị giác.

Các món ăn kèm tuyệt ngon với bia Bitburger sẽ là các món ăn có hương vị mạnh mẽ và dậy mùi nồng đượm mà mình sẽ liệt kê chi tiết để bạn có thể tìm hiểu kỹ hơn trên các chuyên trang ẩm thực và chế biến chúng mỗi khi có dịp thưởng thức loại bia Đức nhập khẩu cao cấp này. Các món được làm từ những miếng thịt thăn của lợn, bì hay ngựa, có thể hấp, xào hoặc chiên rán. Nếu hấp thì bạn nên bổ sung thêm nhiều gia vị để những miếng thịt sau hấp thơm phức hợp hơn.

Thật dễ dàng để có những món ngon lai rai cùng với bia Bitburger phải không bạn. Bạn chỉ cần phi xe ra chợ tậu về một miếng thịt thăn khoảng 3 tới 5 lạng, sau đó tìm mua một số gia vị ướp phù hợp và sau vài bước đơn giản bạn đã có một bộ đôi đồ uống và mồi nhậu ngon lành rồi. Loại bia nhập khẩu đậm chất Đức này sẽ ngon hơn nếu được ướp lạnh trước các chai, lon hay bom và rót ra ly. Chúc bạn thưởng thức bia vui vẻ!

Thứ Sáu, 3 tháng 3, 2017

Bia Rochefort mang thương hiệu bia thầy tu ngon thứ thiệt

Bia Rochefort mang thương hiệu bia thầy tu ngon thứ thiệt đó bạn và chúng tới từ một đất nước mà những thắng cảnh trong các tua du lịch luôn nhuốm màu huyền bí với cảnh sắc các tu viện cổ kính được thiết kế đặc sắc trong thời kỳ trung cổ và điểm đến thưởng thức bia nổi tiếng, bạn đoán ra được không?
So với các lễ hội diễn ra tại Đức về tôn vinh loại đồ uống có cồn phổ biến nhất thế giới này thì các lễ hội bia Bỉ lại không mang màu sắc ồn ào náo động, chúng tĩnh lặng tới lạ thường khi mà giá trị cốt lõi trong hương vị bia thưởng thức mới là điều người dân Bỉ nâng niu hơn cả. Bia Rochefort tới từ đất nước xem bia và việc sản xuất bia là một điều thiêng liêng như thế đó bạn. Được sản xuất trong các tu viện cổ đại và cho tới ngày nay dù áp dụng công nghệ máy móc hiện đại thì các điều kiện bắt buộc trong việc chưng cất bia vẫn được áp dụng nghiêm ngặt tạo cho hương vị bia độ ổn định bền vững.
Là một trong số các bia thầy tu, bia Rochefort luôn là đại diện điển hình cho dòng bia cao cấp của thế giới này với ba chủng loại được đánh theo số thứ tự của dãy số chẵn giúp người thưởng thức rất dễ phân biệt. Có thể bạn sẽ phải chi khá nhiều để sở hữu đôi ba chai bia Bỉ thượng hạng này song sau khi thưởng thức chúng thì cái phấn khích chính là cảm nhận chủ đạo trong tâm trí bạn. Chúc bạn thưởng thức bia vui vẻ và tận hưởng giây phút thư giãn cuối tuần!

Thứ Năm, 2 tháng 3, 2017

Bia Leffe có phải là bia nhập khẩu đắt nhất?

Bia Leffe có phải là bia nhập khẩu đắt nhất và câu trả lời có thể sẽ phải là ngược lại nhé bạn vì chỉ với khoảng 50 ngàn bạn đã được uống một trong những ly bia Bỉ đẳng cấp rồi đó bạn. Xuất xứ từ ngôn làng nơi có một tu viện của những vị thầy tu sống thầm lặng không màng tới những tranh giành lợi ích của cuộc sống ồn ào ngoài tu viện. Vào thời kỳ ấy khi vấn đề lây nhiễm các dịch bệnh qua đường nước là một mối lo của cả xã hội vốn chưa có sự phát triển nào vượt bậc về y học nên việc phòng bị trước vẫn phương thức tốt để đẩy xa nạ dịch.
Những người đứng đầu tu viện sau những lần trao đổi đã quyết định chưng cất ra một loại nước cốt tinh khiết không chứa mầm bệnh và có khả năng tiệt trùng. Nói là làm và họ đã cho ra đời loại nước cốt mà ngày nay chúng ta gọi là bia và thương hiệu bia Leffe lấy theo tên ngôi làng đã ra đời như thế đó bạn. Tu viện tinh chế bia và bán cho người dân quanh vùng với mục đích số tiền thu được là để chi dùng cho các hoạt động của tu viện, số còn dư sẽ được dùng cho các hoạt động từ thiện cũng như xây sửa lại làng sau những lần giận giữ của thiên nhiên. Không vì mục đích thương mại nên loại bia Bỉ cao cấp này đã đạt đến độ hào hảo trong hương vị cảm nhận.
Với mức giá thành như trên bạn hãy tậu luôn một thùng bia Leffe nâu hoặc vàng nhé bạn. Và xin bạn chớ nhầm không phải cứ là bia Bỉ thì sẽ đắt đỏ bạn ạ, cũng còn tùy loại và tùy vào những điều kiện về không gian và thời gian khác nhau. Mặc dù thường được biết đến định vị cho phân khúc cao cấp song hiện nay giá cả của chúng cũng giảm xuống rất nhiều và dần trở nên phổ biến hơn với đông đảo dân chúng. Chúc bạn có được những hiểu biết thú vị!

Thứ Tư, 1 tháng 3, 2017

Bia Chimay trắng có hương vị khô và lạnh hơn 2 loại bia Chimay còn lại?

Bia Chimay trắng có hương vị khô và lạnh hơn 2 loại bia Chimay còn lại liệu có phải là nhận định của phần đông người thưởng thức bia đã từng trải nghiệm qua cả ba hương vị bia này. Thường thì các lager bia chúng ta mới có thể nói là hương vị của chúng khô và lạnh còn các ale bia hương vị phong phú và dậy mùi thơm rất nồng nàn bạn ạ.

Các bạn cần phải hiểu là bia Chimay trắng cũng như bia Chimay xanh hay đỏ thì đều thuộc dòng bia ale nên chúng mang hương vị phức hợp của rất nhiều hương liệu khác nhau. Xét về điểm nổi trội thì bia Chimay trắng có một sự khác biệt rất lớn với hai loại bia Chimay còn lại ở chỗ ẩn dấu trong làn hương hoa trái thơm lừng là một mùi nấm men xông lên và người thưởng thức luông cảm nhận được rằng mình đang uống một loại bia tươi chứ không phải bia hơi đâu bạn. Vì thến nếu nói hương vị bia khô và lạnh hơn có lẽ không hợp lý cho lắm phải không bạn.


Nếu bạn là một người không thích các đồ tươi thì mình khuyên là bạn nên chọn lựa một trong hai chủng loại bia Bỉ còn lại song nếu vấn đề chín hay sống không ảnh hưởng tới bạn thì bạn nên uống bia Chimay trắng với hai lát bánh mỳ kẹp mấy sợ rau mùi và khoảng 5 tới 6 lát xúc xích đã được rán giòn và mình đảm bảo bạn sẽ thấy hương vị bia mạnh mẽ bứt phá nhường nào. Bạn nhớ thử cách mình mách xem sao nhé và chớ quên gửi cảm nhận để chia sẻ cùng giới mộ bia những điều thú vị liên quan tới loại bia yêu thích của chúng t nhé bạn!